公认好喝的4款“裸瓶酒”,口感好不上头,是不可多得的纯粮佳酿

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以貌取人太肤浅，“以貌取酒”更不行。

像茅台、五粮液等好酒都是从光瓶发展过来的，那时没有过多宣传，没有华丽包装，价格也不是很贵，还都是纯粮酿造。

再看现在的白酒，包装高大上，宣传广告繁多，价格也越来越贵。

如今还有没有，不卖包装的“裸瓶酒”？

答案是，有的。

笔者今天就来跟大家聊聊，并整理了4款价格美丽，品质上乘的“裸瓶酒”。

首先，先了解一下什么是“裸瓶酒”？

简单来说，“裸瓶酒”没有自己的包装盒，像饮料一样，一眼就能看到酒瓶子，也叫“光瓶白酒”，价格相对便宜，在超市很常见。

不过这类酒包装简陋、价格便宜，常被不懂酒的人，误认为成酒精勾兑酒，实在有点可惜。

公认好喝的4款“裸瓶酒”，口感好不上头，都是纯粮酿造

1、北大仓酒

透明的玻璃瓶，塑料的螺旋盖，外面围着一个简单的单页介绍，跟饮料包装没什么区别，但却是黑龙江人的最爱，不为别的，就是好酒。

以粮食为主要原料，世代相传的传统酿造工艺。

酒香幽雅温和，酒液清澈透明，无沉淀物，入口醇厚，香味逐渐弥漫在嘴里，芳香馥郁，饮过后嘴里留香持久，颇有茅台酒的风味。

2、君中元私藏酒

先来看外观，以黑色为主，搭配上金色，简单又大方，瓶身是个又粗又矮圆柱体，看着有些笨拙，不过完全不影响人家酒质好。

其酿酒人曾是“中国酱香之父”李兴发的徒弟——曾传政，在学到茅台独特的酿造技术，并深受师傅“国酱”精神的影响后，他就选用茅台镇的优质红缨子高粱、赤水河水，再加上和茅台一样的酿造工艺，才酿出这款优质好酒。

他一心想要提升酒质，就没太在意宣传，本以为酒质和茅台一样好，自然受欢迎，没想到知道这款酒的人很少，但只要是喝过的老顾客，知道酒好都会次次回购。

酒液：轻轻摇晃，满瓶丰富绵密的酒花，倒入杯中，酒线又细又长，很黏稠；

酒香：酱香味十足，还伴有淡淡的花果香四处弥漫，让人沉醉其中；

入口：喝一口，便会拜倒在它细腻、香醇的石榴裙下，前期丝滑无比，舌头像泡在温泉中一样温和，细品，百种香味在嘴里蔓延，百感交集，一线入喉，也不辣嗓，胃里也没有丝毫刺激感，回甘快，嘴里留香久，还想再来三杯！

3、玉蝉酒

也是一眼望到底的玻璃瓶，没有任何遐想的空间。

选用优质高粱、小麦酿造，百年老窖贮藏，地道的纯粮食酒，光瓶白酒中的实力派之一。

这款酒最突出的一个特点就是好喝，浓香馥郁，入口醇和甜净，从嘴里到胃里，顺滑温和，一点都不刮嗓，非常耐喝，就算喝了十几杯，照样宛如初见。

4、尖庄高光酒

五粮液旗下的入门级产品，虽然外观简陋，但有五粮液在，酒质也不会有多差。

原料以高粱、小麦、糯米等粮食为主，纯粮酒这点就不用质疑了，价格也不贵，是老百姓都能喝得起的口粮酒。

酒液晶莹剔透，香味浓郁，带有淡淡的甜味，入口爽净，没有任何杂味，细腻顺滑，就是收口太快，味道呈现得并不突出。

看完这4款“裸瓶酒”，说它们“简陋的只剩下酒质”也不夸张。

在这个看脸的世界，没有华丽的包装，好酒也不能幸免被人嫌弃，实在有些扎心。

既然看外观不可靠，不如来学点实在的！

挑纯粮好酒，单看这2点就行了，有需要的可以收藏一下

1、原料

看到现在，细心的朋友一定发现好酒都是以纯粮食为原料。

所以喝酒时，一定要看瓶身上的原料表，一旦有除了粮食、水之外的配料，则是含有添加剂的，一定不要喝。

2、执行标准号

白酒在面世时，瓶身上有国家、企业、政府等根据酒质优劣赋予的5个数字，不能更改。

买酒时，要避开的就是“20822”（酒精勾兑酒）、“20821”（酒精酒）。

可以选择“26760”（酱香）、“10781.1”（浓香）两种，代表纯粮食酒。

都说白酒易买，好酒难挑，关键在于不了解白酒。

总的来说，好酒必须具备以下3点

1、粮食酿造

好酒一定是纯粮食酿造的，尤其是高粱，富含天然丰富的营养，高粱皮中的单宁可以产生独特酒香，是酿出好酒不可多得的原料。

2、传统酿造工艺

好酒产出要经过制曲—发酵—蒸馏—储存—勾兑—灌装，缺一不可。

其中制曲是因为曲里面有大量对身体有益的微生物，呈香物质也很多，关系到最后酒质好坏的关键环节。

而勾兑是酒和酒之间勾兑，为了使酒香达到平衡的完美状态，不添加任何添加剂。

3、先天地理条件

这是最重要、也是求不来的一点。

好粮、好山、好水、好气候才能酿出天然健康的美酒，是业界公认的酿酒条件，而这些都是需要老天赏赐的，如果没有这些先天条件，以上两点都百搭。