别再误解猪了,它比你想象的要强

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很多人认为猪是“蠢笨脏”的代名词，在他们眼里，猪就是一个贬义词。然而，这些都是人们对猪的误解，真实的猪不是这样的。虽然不知道“蠢猪”的说法从何来，但这种评价不公正。评定某种动物的智力有科学的方法，不能只通过外 表或某个简单的智商测验来评定。当 前学术界定义动物的智力包括以下3种能力，一种是对外界变化的应对能力，一种是吸取经验教训的学习 能力，还有一种是进行抽象思考和逻辑思考的能力。简单来说，就是生存能力、学习能力和想象思考能力。

近年来，科学家通过一系列实验证明猪是一种学习能力很强的动物。在一项研究中，科学家观察小猪学习“开门”的能力，他们把没有“开门”经验的小猪和已经掌握“开门”技巧的母猪隔离，一组小猪可以透过透明隔 板看到母猪“开门”的过程。结果表明，被隔离的这组小猪 在 不到两天的时间里通过观察和模仿母猪的动作学会了“开门”，而且，随着时间的推移，小猪能将这一技能长久地保留下来 ，换句话说 ，小猪还 具 有 长时间的记忆力。

野猪

另外一组参与实验的小猪看不到母猪 ，虽然没有母猪给它们示范 “ 开门”，但是它们花费较长时间也能摸索出如何“开门”。可见，猪的智力不可小觑。另外，猪可以感知时间，会通过学习进行导航，会和伙伴做游戏，可以通过发出不同的声音讯号进行交流……毫不夸张地说，猪是家养动物中聪明的动物之一，有时甚至比 狗聪明。所以，人们用蠢笨形容猪有失公道。

在对猪智商的研究测试中，发现猪可以轻松识别形状，还能够记住抽象事物，当记住某个符号，过段时间后猪还能回忆起，猪能够识别镜子中的自已。猪能够高度集中精神，甚至能够比肩灵长类动物，它的智商仅次于大猩猩。在对猪进行专业训练后，猪能游泳、推小车等。

传统意义上的养猪场里的猪脏兮兮的，吃喝拉撒睡都在一个空间里，天天在排泄物里滚来滚去 ，让人嫌弃。但这并不是猪的错，它们是被迫的。事实上 ，猪是一种很讲卫生的动物 ，我们只有在管理糟糕的养猪场里才会看到脏脏的猪 ，在绝大多数现代化的养猪场里，猪都是白白净净的。而且，只要细心观察，你就会发现即使是在环境糟糕的养猪场里，猪也有自固定吃饭、睡觉和上厕所的地方，要不是人们给它们提供的空间太小，它们才不想变脏呢。

有的人觉得猪喜欢在泥地里打滚让自己变脏，其实不然，它们之所以这么做，是因为皮肤不给力。猪的皮肤对环境异常敏感，周围环境稍有变化就会感觉不适，它们的汗 腺又很少 ，难以快速排汗散热 ， 经常洗泥巴浴有助于排汗，让身体保持凉爽。覆盖在身上的淤泥还是有效的保护膜，可以防止蚊虫叮咬，淤泥干了后能顺带把身上的虱子和寄生虫一并驱除。所以，滚淤泥对于猪来说是一种自洁行为。

作为家猪的祖先，生活在野外的野猪有时候有洁癖，有些野猪对于食物干净程度的标准甚至超乎人们的想象。瑞士巴塞尔动物园的一群野猪因为讲究食品卫生而出名，人们给它们投喂粘有沙土的苹 果 片 ，它们不会立即吃 ，而是先将苹果片叼到小溪边，然后将其放进水 中用鼻子来回拨动 ， 洗掉沙土后才吃。

根据世界卫生组织的标准，身体质量指数BMI≥25时为超 重 ，BMI≥30时为肥胖。不过这个标准不适用于所有人 ，因为个体体型有差异 ，有时候体型高大的人BMI值会偏高， 但其 实这个人并不算“危害健康的肥胖”。因此，近年来一些科学家用体脂率来评估肥胖 ，简单来说，就是通过人体 脂肪重量在总体重中所占的比例来定义一个人是否肥胖。用体脂率判断 一个人是否肥胖比BMI值更科学 ， 因为用BMI值进行 计算的时候会把肌肉的 重量也算进 去，而肌肉的多少与肥胖并没有太大关系。怎样用体脂率判断胖瘦呢？

家猪体脂率为15％左右。据相关资料统计，成年人的体脂率正常范围分别是女性20%～25%，男性15%～18%。

15%是什么概念？说出来你们可能不信，维密天使的平均体脂率都有17%，也就是说，猪的体脂率和国际超模不相上下。

自己对照一下

这就是对比

猪还是一种适应能力相当强的动物，对环境的要求不高，食性广泛，生长和繁殖迅速，智力不低，块头和力量也比较可观，有不俗的自卫能力，只要野放条件不是特别严酷，野化生存不是太大问题。

这里纠正一个误解，家猪其实也是有獠牙的，只是很多猪出栏的时间比较短，獠牙还未充分发育，年龄越长、体型越大的公猪獠牙越明显，过去农村有时为防止猪打架或是伤人还会给其剪牙。

在缺乏人工干预的野外环境下，家猪的鬃毛和獠牙会得到充分的生长，风吹日晒雨淋再加上泥尘中摸爬滚打，体色会比室内圈养的家猪更深，营养供给减少，体型也会变得瘦长，形态上自然更接近野猪，但还远不到发生基因突变的程度，你把一个干干净净的现代人丢到野外一年，出来后必定也是蓬头垢面、衣衫褴褛、遍体沧桑、判若两人，活像个野人一样。

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